Carni certificate di produzione locale

La Macelleria Gianocca Sagl offre ai propri clienti le migliori carni provenienti da produttori locali, burro, uova e formaggi della regione. Le carni vengono lavorate nel laboratorio dove vengono realizzati salumi e prosciutti che poi vengono lasciati stagionare.

091 829 01 80

Macelleria Gianocca - Porta d'ingresso del negozio

Garanzia di qualità

Certificazione Svizzera: solo carni della regione;

Specializzati in selvaggina: carni cacciate nelle valli ticinesi e del Grigioni;

Elaborazione della cacciagione in loco: preparazione di salmì con verdure locali;

Marchio Ticino: certificato di produzione locale.

Macelleria Gianocca - Salumi in stagionatura

Fornitori di eccellenze locali

La Macelleria Gianocca Sagl fornisce il suggestivo Grotto Matafontana a San Vittore dove è possibile gustare deliziosi piatti di stagione.

Macelleria Gianocca - Lavorazione della carne

Chi siamo

La Macelleria Gianocca Sagl è un'attività a gestione familiare molto conosciuta nella regione. Le carni vengono lavorate con sapienza e secondo impeccabili norme igieniche.

È possibile acquistare le carni e i salumi della Macelleria Gianocca Sagl anche al mercato di Bellinzona, tutti i sabato mattina.